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山ちゃんブログ

タグ : #ヨークベニマル、#真鱈、#どんがら汁

どんがら汁

こんにちは 先日、お客様から真鱈を一本頂きました さすがにあの大きな魚を平日さばくのは大変なので ヨークベニマルでさばいてもらいました やはり今どきの真鱈と言えばどんがら汁です あらを熱湯に入れてあくを取り内臓をいれてま …

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