大豆ミート２

こんにちは

先日、中田のお客様との打合せの後に行って来ました

ドトールコーヒー

早速、全粒粉入り大豆ミートハンバーガーをテイクアウト

お味は。。。

全粒粉のバンズは、噛み応えがありしっかりした触感で美味しいです。

全粒粉は、植物繊維が豊富な分、GI値が低いため、血糖値の上昇がしにくく

ダイエットに向いています。

ソースは、和風のトマトソースで人参、ゴボウ、レンコンが入っています。

ゴボウの風味が鼻を抜けて和のテイストを感じます。

そして、初めて食べる大豆ミートハンバーグは、食べた触感は、パテっぽい

触感で、ひき肉のような粒々感があまりまりません。味は、噛んでいるとかすかに

大豆の味がしますが、何も言われなければ普通のハンバーグです。

トータル的には美味しいハンバーガーでした。